Traghetto con forte ritardo

Il 02/07/17 io e il mio compagno saremmo dovuti partire alle ore 10 da Livorno verso Olbia con la Grimaldi Lines. Alle 8 quando ero già in coda alla darsena indicata per l'imbarco, è arrivato un messaggio che ci informava che il traghetto era in ritardo e che la partenza era stata spostata alle 14 e chi voleva poteva rinunciare al viaggio o decidere di partire sul traghetto delle 21. Potete ben immaginare i disagi.
Nell'attesa la compagnia ha distribuito dei panini e dell'acqua, che però non erano sufficienti per tutti: quando è arrivato il nostro turno erano finiti. Un'altra coppia con due bambini gli hanno dato due panini da dividere in 4 parti.
Il traghetto è partito alle 14.48 ed è arrivato a Olbia dopo la mezzanotte.
Ho mandato una mail alla compagnia chiedendo il rimborso del 50% della tratta secondo quanto prevede la normativa europea 1177/2010.
La Grimaldi per ben due volte mi ha detto che l'unico rimborso a cui ho diritto sono i pasti sulla nave (25 €), mentre io ho chiesto il rimborso del 50% della tratta, il rimborso pasti e il rimborso della prima notte nell'agriturismo (l'agriturismo era a Cagliari, siamo arrivati all'alba e comunque quella notte noi l'abbiamo pagata).
Ho mandato anche una raccomandata A/R ma per il momento non ho ricevuto alcuna risposta.
Cosa mi consigliate di fare?
Distinti saluti
Cristina, da San Benedetto Po (MN)