Disdetta di una vacanza per motivi di salute ma....

Buongiorno, vorrei un consiglio per la seguente situazione che ci sta capitando.
-Abbiamo prenotato un soggiorno che sarebbe dovuto avvenire dal 18/08/2018 al 01/09/2018 in un residence in salento, versando una caparra a mezzo bonifico a febbraio 2018 di 423 euro (il 30%).
-Come da accordi scritti con il residence, abbiamo versato una seconda somma di 987 euro il giorno 25/07/2018 a mezzo bonifico, per un totale di 1410 euro.
-Resterebbero 320 euro che sarebbero stati da saldare il giorno dell' arrivo cioè il 18/08/2018.
Succede purtroppo che mio suocero, per gravi motivi di salute, viene ricoverato il giorno 02/08/2018. Dopo qualche giorno di ricovero, abbiamo deciso di disdire il viaggio.
Abbiamo mandato una mail al residence il giorno 07/08/2018 comunicando la situazione, i motivi e chiedendo al residence se era possibile lasciare loro l'intera somma versata di 1410 euro come caparra per il prossimo anno.
La loro risposta via mail è giunta un paio di giorni dopo, in sostanza veniva detto che possono restituirci solo il 50% quindi 705 euro. Possono effettuare il bonifico o trattenere la somma di 705 euro come buono da utilizzare il prossimo anno, a ns scelta.
Nel leggere la loro risposta resto francamente deluso, speravo ovviamente di non perdere nulla, o al limite speravo di limitare la perdita al 30%.....quindi ho letto quanto c'era scritto nella mail di prenotazione di febbraio.
In tale mail c'è scritto che in caso di annullamento della prenotazione fino a 20 giorni prima dell' arrivo non sarebbe stata applicata alcuna penale. Da 19 giorni a 10 giorni prima dell' arrivo la penale sarebbe stata del 30%.
Da 9 giorni a 4 giorni la penale sarebbe stata del 50 %.
Da 3 giorni a no show la penale sarebbe stata del 70%.
Avendo mandato la mail di disdetta il 07/08/2018 pensavo di ricadere nella penale del 30%.....quindi ho contattato telefonicamente il residence in data 14/08/2018 ed ho chiesto spiegazioni.
La loro risposta è stata che i giorni sono da considerare lavorativi e non di calendario quindi va tolto il ferragosto, il sabato e la domenica i giorni sono meno di 9, quindi ci spetta solo il 50%. Ho chiesto con gentilezza di rivedere la loro presa di posizione, specificando e sottolineando che la rinuncia al viaggio non era un ripensamento ma era dovuta al grave stato di salute di mio suocero. Mi è stato promesso che avrebbero parlato con l’ amministrazione e che ci avrebbero dato una risposta dopo ferragosto, ma tale risposta non è ancora arrivata.
Vorremmo dei consigli in merito.
E’ giusto che i giorni siano da considerare lavorativi e non di calendario? Sebbene non sia specificato nella loro mail?
Il ricovero ospedaliero di mio suocero non è da considerare una giusta causa per la rinuncia?
Alessandro, dalla provincia di MB