Cosa fare in caso di mancata garanzia

Buonasera,
vi ricontatto in merito a quella vicenda della messa in mora Esselunga per un prodotto inviato in assistenza tecnica, che era stato accettato nei termini previsti e senza segnalare danni imputabili a cattiva condotta da parte del possessore, hanno fatto passare due settimane e poi dopo la scadenza dei due anni mi hanno risposto con raccomandata A/R asserendo che non poteva essere riparato in garanzia e che andava sostituito ma solo a mie spese oppure avrei dovuto rinunciare e comunicare la rinuncia entro 15 g altrimenti mi avrebbero fatto pagare i costi di deposito. Ho inviato raccomandata A/R entro un mese dal ricevimento della loro missiva, perché inviai una prima raccomandata ma non arrivò per disservizio di Poste e su questo ho presentato reclamo che è stato accettato. Ora se entro 15 giorni non mi dicono più nulla posso fare una conciliazione presso il Giudice di Pace per il prodotto non riparato o mi resta solo la causa? Quanto costa e cosa si deve fare per attivare la conciliazione? Se loro minacciano di farmi pagare i costi di deposito mandandomi una lettera come posso oppormi? Basta una denuncia alle Forze dell'Ordine?
Grazie. Distinti Saluti
Daniele, da Piossasco (TO)