Restituzione acconto per servizio non prestato

Buongiorno,
il 28 agosto 2019 ho finalizzato un ordine di porte interne dando un acconto di 250 euro all'azienda. Dopo numerosi solleciti per procedere con consegna e montaggio delle porte, previsto da contratto entro 60 gg dal pagamento dell'acconto, il venditore si è dimostrato inaffidabile e inadempiente. Ha rimandato più volte la consegna, fino all'ultimo tentativo di consegna nel quale non si è presentato.
Al momento ho richiesto via telefono e email la restituzione dell'acconto senza ricevere nessuna risposta e al momento il venditore non risulta più reperibile.
Come posso procedere? inoltre per l'acconto non mi è stata emessa alcuna fattura, ma dopo innumerevoli solleciti un'email intestata nella quale il venditore confermava di aver riscosso l'acconto.
Come posso procedere?
Ringrazio in anticipo
Cordialmente
Luana, dalla provincia di MI