Incidente e assicurazione

Lo scorso ottobre sono caduta nel supermercato Conad del paese dove vivo e mi sono fatta una frattura alle ossa del bacino. Per questo motivo sono stata obbligata a stare ferma a letto per 45gg. Allego la descrizione dell'incidente.
Gli addetti dell'ambulanza, sono venuti a prendermi proprio dentro il supermercato per portarmi al pronto soccorso.
Nel supermercato erano presenti in ogni reparto degli sgabellini di plastica tipo IKEA (quelli per i bambini). Io sono caduta da uno di questi sgabelli che stava proprio ai piedi dello scaffale dove molto in alto si trovava il prodotto di mio interesse e che si è mosso mentre vi ero sopra.
Dopo la mia denuncia, tramite avvocato, il supermercato ha infine deciso di eliminare questi sgabelli (che, ora so, non è permesso tenere nel supermercato e che comunque non sono certamente omologati per questo uso). La assicurazione del supermercato (UnipolSai ) rifiuta ogni responsabilità su ciò che è avvenuto e risponde negativamente anche dopo una nostra sollecitazione in cui evidenziavamo la irregolarità di questi sgabelli. Temo che il mio avvocato non abbia una grande esperienza in contese con le assicurazioni.
Che posso fare?
allego la dichiarazione presentata alla assicurazione e alcune foto degli sgabelli in questione
Grazie
Maria Renata, dalla provincia di IT