Consiglio risoluzione anticipata contratto affitto

Vi sarei molto grato se mi potreste consigliare, io ho il seguente problema:
sono un inquilino in affitto insieme alla mia compagna(entrambi intestatari del contratto affitto 3+2 con la prima scadenza a Gennaio 2014), in procinto di sposarci, pertanto verso fine mese di Giugno 2013 abbiamo fatto presente ai proprietari di casa di voler cambiare casa, consci che da contratto avremmo dovuto rispettare un preavviso di 6 mesi. I proprietari, con cui abbiamo avuto sempre un buon rapporto, ci dicono che non ci sono problemi, di non volere la raccomandata di disdetta, che non occorre il preavviso e di avere già dei sostituti. Allora, una settimana dopo(primi di Luglio) telefono la proprietaria che mi riconferma che non ci sono problemi e firmo un nuovo contratto d'affitto.
Dopo qualche giorno (7 luglio 2013) parliamo con i proprietari per chiedere se pagare l'affitto di Luglio o scalarlo dal deposito cauzionale.
A questo punto i proprietari negano tutto! Dicono che è necessario il preavviso, che non hanno ricevuto la raccomandata di disdetta e che vogliono venirci incontro con 3 mesi di preavviso, che non hanno più la persona che ci sostituisca perchè già sistematasi altrove.
Gli dico che ormai ho già preso un altro impegno e non posso permettermi di perdere 3 mesi e loro mi dicono di pagare l'affitto di Luglio e mi danno un assegno del deposito cauzionale da incassare a partire dal 01/08/2013.
Intanto ho pagato il modello F23 di risoluzione anticipata e la proprietaria penserà a portare tale modello più un altro all'agenzia delle entrate ed alla questura per non pagare più le tasse.
Il problema è che il marito ha imposto alla moglie questa soluzione ma in realtà sta pensando di farcela pagare.
Cosa possiamo fare per chiudere la questione senza che un domani possano farci denuncia e richiederci un risarcimento per i 6 mesi di preavviso?
Grazie mille
Cordiali saluti
Giuseppe, da Pistoia (PT)