Compenso geometra ristrutturazione

Avrei bisogno di un chiarimento in merito al valore dei lavori su cui devono essere applicate le percentuali relative all’onorario del geometra in relazione alla ristrutturazione di abitazione ad uso residenziale.
Premetto che il geometra di cui mi interessa stabilire i criteri per la definizione dell’onorario ha svolto il ruolo di progettista e direttore dei lavori edili, mentre come responsabile dei lavori è stato indicato il committente.
Sono stati incaricati e liquidati a parte:
1) uno studio tecnico per il calcolo requisiti acustici passivi degli edifici
2) uno studio tecnico che ha redatto:
2.1) progetto Impianti termoidraulici (L.10/91, Tavole Impianto Riscaldamento, Idrico, Gas, raffrescamento e computo metrico per offerte ed estimativo per Cliente ); Attestato di Qualificazione Energetica da depositare in Comune per fine lavori
2.2) progetto Impianti elettrici (Tavola distribuzione Luce e f.m., Tavola Quadri elettrici, computo metrico per offerte ed estimativo per Cliente )
2.3) pratica per beneficio fiscale 55% L.296/06 smi in relazione a:
2.3.1) comma 345b) Serramenti esterni
2.3.2) comma 346 Solare per integrazione produzione ACS
2.3.3) comma 347 Sostituzione Caldaia e ristrutturazione Impianto termico
3) un geometra per coordinamento sicurezza e per redazione di piano di sicurezza con relativo fascicolo dell’opera in rispondenza del D.Lgs 81/08 e s.m.i. sulla sicurezza nei cantieri
4) un geologo
5) un ingegnere che ha redatto il progetto esecutivo delle strutture completo di documentazione ai fini antisismici
6) un ingegnere per il collaudo delle strutture ai fini antisismici
Preciso che il geometra ha seguito le opere edili, mentre tutti i lavori relativi all’impianto elettrico, idraulico, di riscaldamento, tinteggiatura, installazione infissi sono stati coordinati dal committente.
Ciò premesso, il valore dei lavori su cui applicare le percentuali relative all’onorario del geometra, si riferiscono alle opere edili, o anche ad altri lavori (impianti elettrici, idraulici, infissi)?
Purtroppo, considerato che la mia famiglia ha rapporti di conoscenza con il geometra, egli non ha esibito – prima dell’inizio dei lavori – un preventivo scritto relativo al suo onorario professionale con il dettaglio delle singole prestazioni e dei relativi costi.
Grazie e cordiali saluti
Laura, da Reggio Emilia (RE)