acquisto pacchetto viaggio

Avendo ricevuto un buono sconto di 850€ da parte della rivista L'espresso di cui sono abbonato,ho telefonato all'agenzia viaggi per prenotare il viaggio in Turchia.In funzione della data di partenza bisognava aggiungere, nel mio caso €220 a persona per partenze al 29 marzo 2015 oltre alla quota assicurativa di 35€ sempre a persona. Ho ricevuto L'ordine/fattura da parte dell'agenzia per un totale di 600€circa e la richiesta di un bonifico caparra di 200€. dopo aver letto le clausole assicurative, ho mandato una e mail dicendo di annullare l'assicurazione e loro al telefono mi hanno assicurato che rimandavano la fattura corretta senza la quota assicurativa. Le recenti notizie di guerra provenienti dalla Turchia, Ha convinto mia moglie a non partecipare al viaggio per semplice paura. Per cui siccome non avevo pagato alcuna caparra, ho mandato una email e ho pure telefonato chiedendo la cancellazione del viaggio. Vi chiedo cortesemente se devo mandare anche una raccomandata per evitare che in futuro possono pretendere qualcosa dal momento che secondo loro che dicono che con il pagamento o l'inizio del viaggio il contratto si considera stipulato. Cosa mi consigliate?
Grazie e saluti
Cosimo, da San Giuliano Milanese (MI)