Valvole termostatiche e consumi

Buongiorno, il mio problema è il consumo di riscaldamento da Gennaio a Dicembre
2016 nella mia casa in montagna.
Nel dicembre 2015 è stata sostituita la vecchia caldaia a gasolio con una nuova a metano e poi sono state installate le valvole termostatiche sui caloriferi, però è stato mantenuto il termostato interno in ogni appartamento che serve per l'accensione dei termosifoni, vale a dire che se rimane tra 0 e 5 il riscaldamento in casa rimane spento, se impostato tra i 15 e 20 gradi i caloriferi diventano caldi.
Siamo stati in montagna solo nel dicembre 2015 senza fermarci, ma solo per controllare il lavoro fatto e durante quel nostro sopralluogo avevano trovato tutto acceso e quindi caldo in casa per una dimenticanza fatta dal collaudatore, ovviamente abbiamo spento sia il termostato e tutte le valvole mettendole sullo 0 e avvisato subito l'amministratore dell'accaduto.
Ora ci sono arrivate le spese condominiali da pagare entro Febbraio e solo alla voce consumo riscaldamento (caldaia, valvole e contabilizzatori già tutto pagato) abbiamo una cifra esagerata da pagare, per inciso euro 800, che anche togliendo il fisso di 190 euro ci sembra davvero troppo per non aver quasi mai usufruito del riscaldamento.
Dal loro collaudo al nostro controllo sarà passata non più di una settimana perché la prima accensione è avvenuta tra il 6 e il 10 dicembre e noi siamo andati in montagna il 13/12/2015 e abbiamo spento tutto, poi i nostri caloriferi sono stati riaccesi solo per tre giorni a novembre 2016 (ponte di tutti i santi). In tutto, c'è stato un consumo per circa 10 giorni.
Ora abbiamo chiesto all'amministratore (che sa con certezza che non abbiamo mai
abitato la casa) e al tecnico della ditta Riello, sia di persona, poi tramite telefonate e mail di farci vedere le letture dei nostri consumi, ma ad oggi non abbiamo ricevuto alcuna risposta ma solo il MAV delle nostre spese.
Pertanto vi chiedo come posso fare per capire quale è stato il nostro effettivo consumo, visto che le letture le fanno loro ad insaputa dei condomini e noi non abbiamo nessuna possibilità di verificarle, almeno così ci fanno credere.
Ho saputo che l'allaccio al metano è con A2A zona Castione della Presolana provincia di Bergamo.
Pensavamo di risparmiare con le valvole termostatiche ed invece ci troviamo a
spendere tanto come quando avevano la caldaia a gasolio e l'amministratore potrebbe guadagnarci anche questa volta!?!
Purtroppo anche a Milano la storia consumi reali e possibilità di verificarli è piuttosto confusa e difficile per tutti i noi condomini.
Grazie per l'attenzione, cordiali saluti.
Carla, da Milano (MI)