Rimborso viaggio Egitto

In relazione alla mia precedente richiesta (vedi allegato), ho provveduto ad inviare al Tour Operator la lettera raccomandata AR di messa in mora (vedi allegato). Oggi sono stato contattato dall'agenzia che mi comunica di avere ricevuto da parte del tour operator l'importo a mio favore, ma decurtato delle quote individuali di gestione (circa 400 euro).
Come mi consigliate di procedere nei confronti del tour operator?
Tour operator che non ha nemmeno rispettato i tempi di restituzione, previsti in 7 gg dalla comunicazione di intenzione di annullo.
Grazie.
Stefano, da Padova (PD)