Mancata restituzione dell'acconto

Gent.mi, volevo porvi un quesito in base alla mia vicenda.
In data 01/10 io e il mio ragazzo ci rechiamo in casa di privati a vedere un cane.
Scopro che la loro casa e il loro piccolo giardino ospita un vero e proprio allevamento, con i cani tenuti in condizioni igienico sanitarie abbastanza discutibili (vedi la casa sporca, con feci e odore e i recinti dove ognuno conteneva 4 pastori tedeschi, piuttosto angusti).
Vedo il cane, e lì per lì con il mio ragazzo decidiamo di acquistarlo a mente troppo calda. Mi chiedono 100€ di acconto che gli do subito, e loro mi attestano con uno scritto l'avvenuto passaggio del denaro con data e firma.
Il giorno dopo, io e il mio ragazzo ci pensiamo seriamente e decidiamo che non è il caso, soprattutto per le condizioni igieniche degli animali e senza nessuna garanzia fosse vaccinato o che.
Richiediamo quindi i 100€ indietro. Il mio ragazzo chiama il marito (SEMPRE IN VIVAVOCE) che gli risponde che se lui ci rconsegna l'acconto ci rimette perchè il cane non glielo compra più nessuno e ha cancellato l'annuncio su internet (cosa non vera, perchè guardando su questo famoso sito privato, lui ha lasciato l'annuncio per GIORNI, se veramente lo avesse venduto a noi avrebbe dovuto cancellarlo..). Il mio ragazzo gli chiede di pattuire 50 e 50. Acconsente e ci dice di richiamare il giorno seguente.
Richiamiamo e ci dice di non richiamare più perchè non è interessato a ridarci nulla, ma che anzi se richiamiamo ancora ci trascina in tribunale per stalking, dicendo che il mio ragazzo il giorno prima lo aveva offeso (assolutamente FALSO).
Ora, aldilà che noi abbiamo tutto registrato e per due messaggi e due chiamate non so quanto possa denunciarci per stalking, ma non possiamo fare nulla non solo per riavere i soldi indietro, ma per far accertare da un ente competente la condizione degli animali?
Grazie mille in anticipo!
Giorgia, da Marano (VE)