Lavori di ristrutturazione del bagno

Buongiorno,
in data 14/11/2016 sono iniziati i lavori di ristrutturazione totale del bagno presso la mia abitazione in Gallarate (VA),in base al preventivo stipulato con la ditta RC Costruzioni di R.C. in data 06/10/2016.
Ad oggi 09/02/2017 la ditta in questione sollecita il pagamento dell'importo di €2.988,79 + IVA a saldo dell'importo totale di € 7.988,79 + IVA (acconto di €5.000,00 già pagati),senza però aver terminato i seguenti lavori:
1) L'imbiancatura della mensola installata a causa dell’errore effettuato dall’operaio della Ditta all’atto della foratura degli spazi destinati all'installazione dei faretti, errore che ha comportato la necessità di riparare la mensola e conseguentemente la necessità di imbiancare nuovamente la mensola.
2) La sostituzione o riparazione del rubinetto del lavabo nuovo installato, in quanto dopo 10 gg dall'installazione, il rubinetto ha presentato una scollatura dal lavabo, rendendolo di fatto inutilizzabile, il guasto è stato tempestivamente segnalato via email alla ditta.
Ad oggi la ditta reclama il saldo totale dei lavori come condizione per eseguire i lavori sopra descritti, la mia risposta è stata che avrei provveduto a saldare il giorno stesso del completamento dei lavori sopra descritti.
La ditta ha replicato di rifiutarsi ad eseguire i lavori in mancanza del saldo, comunicandomelo attraverso una chiamata dai toni minacciosi dove è stato anche aggiunto che se non avessi provveduto al saldo oltre a non eseguire i lavori sopra descritti avrebbero riemesso la fattura dell'acconto già saldato con iva agevolata, con Iva intera, facendomi perdere il vantaggio dell'IVA agevolata e di provvedere al recupero della somma restante dovuta.
Spero di essere stato chiaro, Vi chiedo gentilmente un parere su come comportarmi e procedere
grazie
Paolo, da Gallarate (VA)