Difetti su un abito su misura

Buongiorno,
sottopongo un quesito riguardante l'acquisto di un abito da uomo su misura.
In occasione del nostro matrimonio, io e il mio compagno ci rivolgiamo ad una sartoria per il confezionamento di un abito da uomo su misura. Alla prima prova risultano evidenti dei difetti alla giacca che non calza come dovrebbe. Purtroppo non si tratta di difetti risolvibili con delle modifiche al capo già confezionato poichè risulta evidente che la giacca è eccessivamente corta sulle spalle causando quello che in gergo viene definito "scollamento". La sarta stessa ammette che sarebbe necessario allungare la parte, ma che non è possibile poichè non c'è eccedenza di tessuto. La signora propone delle modifiche per tentare di mascherare il difetto. Insistiamo per altre modifiche alle maniche che risultano storte e riusciamo ad ottenere un intervento con non poche insistenze.
Sottoponiamo a voi la questione per sapere come poterci rivalere sul venditore. Noi vorremmo che la giacca venisse confezionata nuovamente, o quantomeno nelle parti difettose, per ottenere un capo che calzi come dovrebbe, considerato anche che, trattandosi di un "su misura", ci si aspetta vestibilità perfetta.
Il venditore si rifiuta di intervenire in tal senso, proponendo invece di apportare modifiche di mascheramento che non ci soddisfano affatto.
Abbiamo già versato un anticipo corrispondente alla metà del totale concordato. Non abbiamo firmato nessun contratto, poichè il venditore non lo prevede.
Ringraziamo cordialmente.
Giulia, da Torino (TO)