Chateau D'ax - tempi di consegna di un letto

Ho ordinato insieme alla mia compagna un letto matrimoniale al negozio Chateau D'ax di Tavagnacco (UD) in data 13 Nov 2018. Il contratto prevede la consegna entro i 60 giorni lavorativi.
Per quanto mi riguarda i 60 giorni lavorativi scadevano il 7 Feb 2019, contattati telefonicamente diverse volte mi hanno prima detto che la produzione era in ritardo e che il letto sarebbe stato consegnato "forse a Marzo". Volendo avere una data più precisa ho richiamato dopo qualche giorno e mi hanno detto che nella conta dei giorni lavorativi non devo considerare i giorni in cui la fabbrica è chiusa per ferie attorno a Natale (cosa che non vedo menzionata nel contratto), e che comunque non sanno dirmi quando scadono questi 60 giorni lavorativi (mi hanno detto che mi faranno richiamare da chi si occupa delle consegne)
C'è una definizione ufficiale di giorno lavorativo? Cosa posso fare per ottenere più informazioni sulla consegna? Ho diritto ad un rimborso per l'eventuale ritardo?
Alessandro, dalla provincia di UD