Cara ADUC
Torrone friabile
Domanda
21 gennaio 2014
Cara ADUC, !
In occasione delle Festività Natalizie, ho ricevuto dall'azienda dove lavoro, una confezione di prodotti "Sole di S. Martino".
Devo dire che i prodotti sono di buona qualità.
C'è stato però un inconveniente: Il torrone.
Ho spezzato, utilizzando un coltello, un piccolo pezzo di torrone indicato come "friabile". Ho provato a mangiarlo, ma non avevo mai trovato un torrone di una durezza simile. Ogni anno mangio torrone sia "Morbido" che "Friabile", ma mai una cosa simile, sembrava marmo ! Durezza provata anche dal fatto che un dente impiantato in platino porcellanato mi si è distaccato.
Ho contattato l'azienda per far sapere l'accaduto.
Invece di scusarsi e richiedere indietro il prodotto per poterne verificare la qualità, mi hanno detto, in pratica, che io non sono stato attento a masticare.
Di seguito la loro risposta:
"Gent.mo sig.
mi sembra di capire che Lei si aspettasse addentando un torrone "friabile" di trovarlo più morbido, come se questo termine "friabile" indicasse un fattore di sfaldabilità del prodotto tale per cui sia facilitata la masticazione. In realtà il termine friabile per il torrone è utilizzato proprio per indicare il torrone “duro” e distinguerlo dal torrone "morbido" il quale possiede, oltre ad una piccola variazione di ricetta, anche un minor tempo di cottura.
Il torrone per le sue caratteristiche è un prodotto tra i più temibili per i denti sia dal punto di vista della quantità di zuccheri che per la durezza, da paragonare ai confetti, ai gusci di mandorle e noci, ai cubetti di ghiaccio, castagne bruciacchiate o ad alcuni pani biscotto.
E' auspicabile quindi che chi possiede protesi dentarie abbia un occhio di riguardo nell'addentare queste tipologie di prodotto, poichè la durezza è una peculiarità indispensabile per definire il "torrone friabile", tradizionale prodotto delle ricorrenze.
Rimaniamo comunque a Sua disposizione per ogni chiarimento."
Quindi a questo punto le domande sono le seguenti:
1) L'azienda non è responsabile di ciò che vende?
2) Vi sembra una risposta corretta quanto mi hanno scritto?
3) Che diritti ho di rivalermi per il conto del dentista c/o di loro?
Dovuti ringraziamenti
Giorgio, da Brescia (BS)
In occasione delle Festività Natalizie, ho ricevuto dall'azienda dove lavoro, una confezione di prodotti "Sole di S. Martino".
Devo dire che i prodotti sono di buona qualità.
C'è stato però un inconveniente: Il torrone.
Ho spezzato, utilizzando un coltello, un piccolo pezzo di torrone indicato come "friabile". Ho provato a mangiarlo, ma non avevo mai trovato un torrone di una durezza simile. Ogni anno mangio torrone sia "Morbido" che "Friabile", ma mai una cosa simile, sembrava marmo ! Durezza provata anche dal fatto che un dente impiantato in platino porcellanato mi si è distaccato.
Ho contattato l'azienda per far sapere l'accaduto.
Invece di scusarsi e richiedere indietro il prodotto per poterne verificare la qualità, mi hanno detto, in pratica, che io non sono stato attento a masticare.
Di seguito la loro risposta:
"Gent.mo sig.
mi sembra di capire che Lei si aspettasse addentando un torrone "friabile" di trovarlo più morbido, come se questo termine "friabile" indicasse un fattore di sfaldabilità del prodotto tale per cui sia facilitata la masticazione. In realtà il termine friabile per il torrone è utilizzato proprio per indicare il torrone “duro” e distinguerlo dal torrone "morbido" il quale possiede, oltre ad una piccola variazione di ricetta, anche un minor tempo di cottura.
Il torrone per le sue caratteristiche è un prodotto tra i più temibili per i denti sia dal punto di vista della quantità di zuccheri che per la durezza, da paragonare ai confetti, ai gusci di mandorle e noci, ai cubetti di ghiaccio, castagne bruciacchiate o ad alcuni pani biscotto.
E' auspicabile quindi che chi possiede protesi dentarie abbia un occhio di riguardo nell'addentare queste tipologie di prodotto, poichè la durezza è una peculiarità indispensabile per definire il "torrone friabile", tradizionale prodotto delle ricorrenze.
Rimaniamo comunque a Sua disposizione per ogni chiarimento."
Quindi a questo punto le domande sono le seguenti:
1) L'azienda non è responsabile di ciò che vende?
2) Vi sembra una risposta corretta quanto mi hanno scritto?
3) Che diritti ho di rivalermi per il conto del dentista c/o di loro?
Dovuti ringraziamenti
Giorgio, da Brescia (BS)
Risposta ADUC
1) chi produce coltelli non puo' essere responsabile se un consumatore si produce un taglio.
2) in assenza di una normativa europea (non sappiamo pero' se augurarselo) ci sembra ragionevole la risposta fornitale.
3) la probabilita' che in giudizio venga accolto il suo ricorso contro l'industria dolciaria ci sembrano molto scarse. Altrettanto se lei, con altrettanta legittimita', indirizzasse un analogo ricorso verso il suo dentista per averle montato una protesi non adeguata alle sue diete abituali.
2) in assenza di una normativa europea (non sappiamo pero' se augurarselo) ci sembra ragionevole la risposta fornitale.
3) la probabilita' che in giudizio venga accolto il suo ricorso contro l'industria dolciaria ci sembrano molto scarse. Altrettanto se lei, con altrettanta legittimita', indirizzasse un analogo ricorso verso il suo dentista per averle montato una protesi non adeguata alle sue diete abituali.
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