rimborso alberghiero per cena non usufruita

ho soggiornato una settimana presso hotel/ristorante s.orso a Cogne previa prenotazione del servizio mezza pensione; tuttavia una sera non ho potuto usufruire della cena causa traffico, ho richiesto di poter sostituire del pasto mancato in ultimo giorno di mia presenza, ma mi è stato negato in quanto mi è stato detto che il non aver preavvisato della mia assenza ha comunque rappresentato un costo per il gestore; sono meravigliato in quanto non ho chiesto rimborso della quota pari a 90 euro (3 persone) ma solo di poter usufruire del servizio comunque pagato. chiedo se opportuno chiedere rimborso o se è corretta la posizione dell'albergo. grazie
Vincenzo, da Livorno