problemi con avvocati

Buon giorno, vorrei sapere a chi ci si può rivolgere per essere difesi contro un avvocato. Vorrei anche sapere se è possibile tutelarsi dagli abusi di un avvocato tramite un eventuale contratto di servizio iniziale che regolamenti le prestazioni e i successivi pagamenti che spettano al cliente. Non trovo da nessuna parte una minima traccia di queste 2 possibilità che sembrano impossibile da realizzare in Italia. Un avvocato (avvocato S) mi sta chiedendo adesso denaro dopo 2 anni che si è chiuso un procedimento per archiviazione, denaro che non avevamo mai concordato che io gli dovessi dare, visto che con l'ultimo pagamento mi aveva assicurato che eravamo "già a posto così per > tutto, a meno che non ci fosse stata una prosecuzione della causa penale a mio carico che però è stata archiviata. Inoltre tutto il lavoro ho dovuto farlo io perchè lui non ha fatto niente. Mi ci ha mandato un altro avvocato (avvocato B) perchè sono stata denunciata per dichiarazioni false che avevo fatto a favore di un mio amico che era a sua volta difeso dall'avvocato B. Di questa possibilità di essere denunciata l'avvocato B non mi ha neanche fatto cenno quando ho fatto la mia dichiarazione spontanea a favore del mio amico. Ho dovuto quindi accettare di essere difesa dall'avvocato S anche se un po' di aiuto mi è stato dato solo dall'avvocato B, non dall'avvocato S. In realtà me la sono dovuta cavare da sola comprovando la veridicità delle mie affermazioni. Dopo quasi 2 anni l'avvocato S mi chiede 1000 euro per spese di archiviazione della mia pratica, denaro di cui non avevamo mai parlato. L'avvocato B a sua volta dice che il lavoro è stato fatto tutto da S. mentendo spudoratamente e che quindi lo devo pagare.
Che cosa debbo pensare di questi individui? a chi mi posso rivolgere per difendermi da queste richieste sotto la minaccia di una denuncia da parte di S per inadempienza mia nei suoi riguardi? E' veramente una jungla senza nessuna regola o protezione dei più deboli questo settore dell'assistenza legale.
Grazie per un'eventuale risposta.
Mary, da Bologna (BO)