polizze obbligatorie collegate al mutuo

Salve avrei bisogno di alcuni chiarimenti, in merito a una vicenda che mi sta togliendo il sonno! Nel mese di dicembre ho sottoscritto un mutuo acquisto prima casa e ristrutturazione, con la consulenza di un intermediario finanziario, che si è occupato di trovare il mutuo più favorevole sul mercato. Al momento della stipula del mutuo, però sono saltate fuori spese non preventivate precedentemente motivate a detta sua, dal cambio di istituto di credito in precedenza pattuito, 5000 euro (di cui 4000 di polizze vita e 1000 di quota soci), e sempre a detta sua vincolanti all'erogazione del mutuo stesso, abbiamo ingollato non potendo fare altrimenti. Adesso ci troviamo in questa situazione, quando a gennaio la banca ci invia i preventivi vita via mail, mi accorgo che non rispettano minimamente i requisiti pattuiti in precedenza "durata copertura" ma solo i 4000 euro di spesa, quindi richiedo come giusto condizioni di polizza, prospetti informativi e altri due preventivi da compagnie estranee alla banca per poter fare un paragone, mi viene risposto che loro lavorano solo con loro compagnia quindi mi attivo personalmente per farmi fare preventivi e fisso incontro in banca per definire il tutto. Il giorno dell'incontro pensavamo di trovare il direttore, invece veniamo letteralmente trattati a pesci in faccia dal tizio che si occupa di assicurazioni per la banca, parlando al plurale quindi per nome e conto della banca, dicendo che avevamo cambiato le carte in tavola (NOI) che i preventivi fatti da me a loro non andavano per niente bene, e poi con tono da minaccia-ricatto ci faceva intendere che la quota mutuo SAL per i lavori di ristrutturazione forse non sarebbe stata erogata in quanto i lavori che andavamo a effettuare "bagni in oro zecchino" non aumentavano il valore dell'immobile, e quindi il perito non avrebbe svincolato la somma! Ora io avendo consapevolezza che questo comportamento è da fuorilegge, e precisando che il tizio in questione due giorni dopo, si è premurato di inviare una mail, dove dice che "la Banca non obbliga nessuno alla sottoscrizione di polizze vita collegate al mutuo" (PRIMA SI ORA NO), ma che "Per quanto riguarda SAL attendono perizia post lavori da parte del perito incaricato". La domanda è se nel contratto di stipula del mutuo, sono specificati i lavori di ristrutturazione con tanto di capitolato dettagliato e perizia con stima del valore prima e dopo i lavori effettuata da un loro perito, possono per ritorsione rifiutare una volta ultimati i lavori lo svincolo della somma SAL? Come possiamo difenderci in questa situazione? Grazie per l'attenzione.
Ilaria, dalla provincia di LU