Corso di formazione regionale

Buonasera, scrivo per segnalare una situazione particolarmente grave che si presenta presso gli enti di formazione: il mancato pagamento delle indennità di frequenza e del rimborso spese viaggio.
Ho svolto un corso di formazione (e come me tanti altri corsisti) che ho portato a termine sostenendo un esame e ottenendo una qualifica, con tanto di attestato, ma l'ente non ha mai pagato le ultime 4 mensilità e nemmeno il 10% che ci spetta sulle due euro all'ora per tutte le ore del corso. Non ha neanche mai colmato le
differenze relative a pagamenti già effettuati in passato ma sbagliati. Non ha mai rimborsato i buoni pasto e i rimborsi benzina/abbonamento necessari per recarci presso le sedi dello stage.
Il corso si è concluso a fine Luglio del 2014. Abbiamo atteso e a fine Settembre abbiamo iniziato la protesta. Per evitare dispendiose vie legali ci siamo rivolti all'assessorato dopo avere fatto una richiesta formale scritta. L'assessorato si è limitato a dare due scadenze all'ente. Queste scadenze, necessarie per effettuare il pagamento, non sono mai state rispettate. Pertanto non ci siamo mai sentiti tutelati da questo organo di controllo.
Per cui mi chiedo quali siano le strade da seguire per ottenere quello che ci spetta. Grazie per l'attenzione.
Silvia, da Solarussa (OR)