contratto non richiesto

salve, ho avviato involontariamente la procedura per una nuova fornitura di energia elettrica tramite registrazione vocale con una persona che mi parlava di semplici aggiornamenti delle tariffe. Vorrei rimanere con il mio attuale gestore ma non ricordo il nome di questa nuova società e quindi fino a quando non mi inviano i documenti cartacei non posso fare niente, giusto? una volta arrivati i documenti cosa dovrei fare?insomma, qual'è il modo migliore e soprattutto più veloce per ripristinare la vecchia fornitura? da quello che ho capito io ho 14 giorni dalla data di ricezione dei documenti per effettuare il recesso ma loro possono attivare la fornitura prima di mandarmi i documenti? in quel caso come devo comportarmi? ho sentito parlare anche di disconoscimento, cosa significa? Faccio presente che ho fatto la registrazione vocale il giorno 14-09-2015 e a oggi risulta essere sempre attiva la vecchia fornitura.
Grazie.
Manuel, da Santadi (CI)