Inadempienza clinica dentale

Buongiorno,
lo scorso anno ho incominciato un trattamento dentistico atto al posizionamento di impianti e protesi fissa in ambedue arcate.
il preventivo prevedeva 6-8 impianti per arcata e protesi in zirconio/ceramica, da preventivo scritto per costo totale 8.600€ con sconto di 500€ per pagamento anticipato opzione da me scelta, pagamento effettuate parte con bonifico e parte in assegno, intestato al medico che ha eseguito l'intervento.
uno degli impianti superiori non ha attecchito, ma non è stato reimpiantato, hanno estratto canini superiori, che in fase di visita mi era stato detto sarebbero stati tenuti perchè sani, adducendo al fatto che muovevano, cosa non veritiera e dimostrabile da dentalscan da me fornito e che non vogliono restituirmi nonostante le varie richieste, documentate. a metà percorso sono stata informata che avrei avuto le protesi definitive in metallo/ceramica mai menzionate.
la prima protesi definitiva impiantata era di questo tipo ma avendomi creato problemi fonetici e estetici (video e foto) mi è stata tolta arcata superiore per essere sostituita.
nonostante le mie rimostranze e continue richieste (documentate) l'amministratore della clinica insiste nel rimettere protesi in metallo/ceramica che mi procurano continui problemi di sensibilizzazione a caldo/freddo, adducendo il tutto ad un infiammazione gengivale, per cui sotto sua indicazione (tengo a specificare che non è un medico) sto seguendo una profilassi con un collutorio medicato. Preciso che non sono mai stata sottoposta a nessun accertamento da parte della clinica fino a 30/09/19 in concomitanza con la sostituzione della 1° definitiva con una provvisoria. Per contratto non posso farmi visitare da altro medico pena il decadimento della garanzia non bene specificata di 5 anni, in cui mi impegno a regolari controlli, semestrali nei primi 2 anni e annuali negli ultimi 3.
Vorrei sapere come muovervi a questo proposito, come faccio a fargli rispettare quello che era previsto in preventivo e per cui io ho pagato?
Ornella, dalla provincia di CI