IKEA - Ordine cancellato e mancata consegna

Buonasera,
in data 17 Settembre mi reco all'ikea per effettuare un ordine di circa 9200€ per l'acquisto di una cucina e il resto dell'arredamento, in quanto mi sarei trasferito nella nuova casa il giorno 25 Ottobre.
L'ordine è stato pagato con finanziamento (liquidato il 17 settembre) e la consegna sarebbe dovuta avvenire il 23 Ottobre. Purtroppo, il giorno 24 non avendo ricevuto notizie, mi reco all'ikea per spiegazioni e mi dicono che il mio ordine è stato erroneamente cancellato e che avrebbero rifatto l'ordine.
Ovviamente del nuovo ordine fatto mancano i pezzi principali e non sanno neanche quando verranno prodotti. Io a questo punto mi ritrovo una casa mezza vuota e inagibile per chissà quanto tempo. Sono stato costretto a portare tutta la famiglia in hotel e non mi è stato detto altro.
Precisando che l'ordine è stato interamente pagato vorrei capire come fare per avere un risarcimento danni per il disagio che mi stanno causando. Potete cortesemente dirmi come agire? Grazie Cristian, dalla provincia di TO