Avvelenamento da cibo

Salve,
ieri sera io ed altre due persone abbiamo consumato una cioccolata calda in un noto bar di Messina. La cioccolata risultava essere acida, con uno strano odore di limone e sapore pungente. Dopo averla fatta cambiare ci è stata portata una cioccolata grumosa, infatti dopo qualche sorso l'abbiamo lasciata, pagando il conto e andando via. Dopo una decina di minuti, una delle mie amiche è stata accompagnata a casa ed io e la terza siamo finite in ospedale. Nella permanenza in ospedale ho anche avuto una reazione allergica (sono allergica ad una sostanza presente in alcuni detersivi). I sintomi che ho accusato sono: dolore addominale, nausea, eritema al viso. Durante le domande del medico dichiaravo di avere anche problemi alle vie respiratorie. Gli stessi problemi li ha avuti la mia amica, eccetto la reazione allergica.
L'ospedale ha dovuto contattare il centro antiveleni di Pavia.
Ho passato 6 ore in ospedale. Mi sono state fatte le analisi del sangue, una puntura di antistaminico, due flebo e maalox sciroppo. Devo seguire una cura per 10 giorni, in particolare dovrò assumere un gastroprotettore, ma se il dolore non passa dovrò fare una gastroscopia. Lo stesso la mia amica.
Oggi abbiamo informato un responsabile del locale (perché sono stati tutti tenuti allo scuro dai dipendenti), il quale parlava per ipotesi ed al quale abbiamo accennato che avremo delle spese e che chiederemo un risarcimento per danni materiali e morali.
Ci contatteranno spero in giornata per farci avere notizie.
Alla luce di quanto Vi racconto, vorrei chiederVi se abbiamo un effettivo diritto ad un risarcimento per danni materiali e morali, a quanto potrebbe ammontare e se ci conviene procedere per vie legali.
Laura, da Bagnara Calabra (RC)