Acquisto auto fuori dai locali del concessionario

Buon giorno, a seguito di una trattativa svoltasi prevalentemente online (email e telefono) ho fissato il prezzo di una autovettura venduta da un concessionario ufficiale molto distante dalla mia residenza.
L'autovettura (a km 0) è sprovvista di un optional che il concessionario si è offerto di installare; il prezzo complessivo dell'auto ricomprende il costo dell'optional che, di fatto, mi verrebbe offerto gratuitamente.
Per poterlo acquistare (ma sostanzialmente come prova della mia intenzione a procedere all'acquisto), il venditore mi chiede di anticipargli questo costo (circa 500€) in modo che possa procedere con l'ordine e, successivamente, provvedere al montaggio entro 7gg.
Non ho mai visto dal vivo l'auto e sarebbe mia intenzione recarmi dal concessionario per provarla con l'optional già montato.
osa succederebbe se, in sede di verifica, non fossi contento dell'auto? Potrebbe configurarsi un diritto di ripensamento entro 15gg dalla data in cui verso la somma di 500€ per l'optional (che, di fatto, sarebbe da configurarsi come anticipo sulle somme da versare per l'acquisto dell'intera auto)?
A fronte del versamento dell'acconto, quale documento dovrei farmi rilasciare dal venditore? Una lettera da cui si evince che quello è un acconto?
Attendo vs preziosissimi consigli.
Saluti
Nunzio, dalla provincia di AN