Prescrizione bolletta saldo

Buongiorno,
cerco di esporre brevemente la situazione relativa al rapporto con il gestore dei servizi idrici per la Sardegna, Abbanoa.
Cronologia (i numeri sono arrotondati, sono solo a titolo di esempio)
31/12/2006: lettura contatore effettuata da Abbanoa = 3400 mc
01/01/2007-23/09/2013: pagate varie fatture in acconto calcolate su presunti consumi abituali per fornitura acqua, depurazione etc..
23/09/2013: nuova lettura contatore effettuata da Abbanoa = 8800 mc
16/05/2014: emissione fattura saldo da Abbanoa per il consumo di 5400 mc per il periodo 01/01/2007-23/09/2013, al cui importo vengono detratti gli importi degli acconti già pagati.
Tale fattura, dell'importo totale di circa 10.000 (DIECIMILA) euro, arriva corredata di rateizzazione in dieci comode rate bimestrali di circa mille euro cadauna. Il dettaglio dei consumi, riferiti ad un periodo di 6 anni e 9 mesi circa, viene "calcolato" spalmando il consumo, risultante dalla differenza tra le due letture, uniformemente sul periodo in esame, risultando quindi circa 800 mc per ogni anno oggetto di fatturazione.
Quesiti
1) quali sono esattamente i termini della prescrizione di 5 anni?
si va a ritroso dalla data fattura (16/05/2014 - niente è dovuto per consumi antecedenti il 16/05/2009 ?) o dalla data della lettura?
2) la prescrizione interviene sulla fattura a saldo anche se negli anni sono state pagate le fatture in acconto? in altre parole le fatture in acconto inviate periodicamente dal gestore interrompono la prescrizione, consentendo così al gestore di riservarsi il diritto in qualunque momento di esigere il saldo del credito anche relativo a periodi indefinitamente lunghi?
3) nell'ipotesi che la prescrizione riduca il debito al consumo relativo ad un periodo a partire da una determinata data (es. 16/05/2009), come si calcola tale debito? in altri termini, dei 5400 mc richiesti ne devo pagare la porzione che il gestore presume io abbia consumato dopo la data oltre la quale interviene la prescrizione, oppure se dichiarassi di aver consumato ad es. 5000 mc nel biennio 2007-2008 (senza prove), ed essendo l'onere di eseguire le
letture del contatore in carico al gestore, che non l'ha fatto e quindi non potendo confutare tale dichiarazione, il mio debito si ridurrebbe a 400 mc (o a mio piacimento in funzione di quanto io dichiarassi)????
4) come esercitare il mio diritto alla prescrizione? a parte ovviamente evitare accuratamente di pagare alcuna rata, nè chiedere diversa rateizzazione.
ringrazio anticipatamente per la vostra cordiale risposta
cordiali saluti
Paolo, da Olbia (SS)