capo smarrito in tintoria

Buongiorno,
a fine novembre 2013 ho consegnato in una tintoria di Milano un capo d'abbigliamento appena acquistato. Al ritiro ho scoperto che la tintoria aveva smarrito il capo. Dietro loro richiesta, ho concesso loro del tempo perché verificassero se il capo fosse stato erroneamente spedito in qualche filiale o consegnato per sbaglio ad un altro utente.
Ho sollecitato varie volte una risposta da parte della tintoria, che ha sempre chiesto ulteriore tempo per fare nuove verifiche.
Stanco del silenzio da parte della tintoria, nel mese di febbraio ho inviato una raccomandata a/r alla tintoria completa di tutta la documentazione necessaria (ricevuta di consegna del capo, scontrino di acquisto), chiedendo il risarcimento entro 10 giorni per lo smarrimento.
Non ho mai ricevuto una risposta scritta da parte della tintoria. Circa 20 giorni dopo mi hanno telefonato informandomi che consideravano il capo definitivamente smarrito e concordando sulla necessità del rimborso. Abbiamo telefonicamente concordato anche la cifra del rimborso, basata sullo scontrino di acquisto allegato alla mia richiesta. Mi è stato detto che il rimborso sarebbe stato effettuato tramite bonifico entro la fine del mese.
Il rimborso non è mai arrivato.
Vorrei capire come procedere con questa tintoria che non risponde alle mie richieste.
Grazie.
Sama, da Milano (MI)