Impresa costruttrice estinta, risarcimento per rottura piastrelle

Salve, abbiamo acquistato un appartamento nel 2000. Dopo circa 4 anni le piastrelle della sala hanno iniziato a presentare delle crepe che, con il passare del tempo, si sono ramificate su altre piastrelle contigue. Contattato un piastrellista ci ha evidenziato che non si tratta di un problema di piastrelle ma di un o più cedimenti e rotture della soletta in seguito all'assestamento "naturale" del palazzo. Pertanto la semplice sostituzione delle piastrelle, senza un adeguato intervento sulla soletta (es. utilizzo di rete protettiva) non avrebbe sortito alcun effetto con il risultato che il problema si sarebbe ripresentato. Il rogito stipulato prevede una garanzia di 10 anni. L'impresa costruttrice è stata liquidata ed attualmente non è più presente nel registro delle imprese. A questo punto, se si volesse richiedere un risarcimento danni oppure intentare una causa civile, facendo valere il diritto di garanzia previsto nel rogito, verso chi dovremmo farlo? Aggiungo che il problema non soltanto nostro ma di molte famiglie presenti nel condominio e che la rottura delle piastrelle riguarda sia quelle acquistate da capitolato che fuori.
Anselmo, da Gorgonzola (MI)