Wind e bollette cadute in prescrizione

Salve! Ho ricevuto in data 27/09/2007 con posta prioritaria da una celebre Societa' di Recupero Crediti la richiesta di pagare un debito inerente ad una bolletta telefonica Infostrada (ora Wind) del 1999. Esattamente emessa il 15/06/1999. Ora, siccome non ho il contratto con Infostrada, ne' la ricevuta di pagamento, men che meno la fattura originale, ho richiesto a tale Societa' copia dei documenti utili a capire di cosa si tratta. Tra l'altro, la cifra contestatami sa dell'incredibile: circa 2.500 Euro. Con 300 euro di Oneri e spese di ritardato pagamento. Per un totale di oltre 2.700 Euro. Mi chiedo ora: la prescrizione e' di 5 anni? Oppure di 10? Se non potessi usufruire della prescrizione, posso fare opposizione in qualche modo? Posso bloccare, in caso di mio rifiuto a pagare, l'azione extragiudiziale? Eventualmente posso bloccare l'azione extragiudiziale contestando il fatto che prima di pagare voglio vedere la fattura? Quando ho la fattura posso contestare gli importi? Scusate la miriade di quesiti... ma ho bisogno di aiuto! Help! Grazie a tutti e grazie per il vostro lavoro.
Alan, da Senna Lodigiana