Lettera del consumatore

Cara ADUC, ho letto varie lettere a lei indirizzate e la mia richiesta mi sembra quasi ridicola, ma non saprei a chi altri rivolgermi. Sono una casalinga e ogni giorno mi reco a fare la spesa; spesso al mercato, ma spessissimo in una cooperativa molto nota piu vicina a casa. Ho notato da un po' di tempo delle irregolarita' nelle date di imballaggio di alcuni alimenti da loro impacchettati o riimpacchettati! Inoltre sospetto l'utilizzo di sostanze conservanti, non dichiarate, sulle carni dal color rosso vivo anche dopo qualche giorno. Ho presentato le mie lamentele al direttore ma la situazione e' pressoche' la stessa. Stamattina nello stesso negozio ho comprato delle mozzarelle. Queste, imbustate e non preparate, mi sono state pesate. A casa le ho ripesate senza tara e ne avevo ben 100 giorni in meno rispetto al peso dichiarato. Io adesso le chiedo: "a chi posso rivolgermi per avere delle informazioni sulle norme di vendita dei prodotti alimentari, e cosa posso fare in caso di brogli provati?
Marina, da Montemiletto