Lettera del consumatore

Durante una cena tra amici e nata la seguente discussione, e' vorrei sapere da voi come e regolamentato questa situazione.
Ogni anno quando una persona intende mantenersi in forma, si iscrive in qualche palestra, in piscina ho in qualsiasi altra struttura sportiva si sente richiedere il Certificato medico sportivo di sana e robusta costituzione.
Diligentemente questi va dal medico il quale su rilascio di questa dichiarazione richiede minimo 30 euro a volte anche di piu'.
La domanda e' la seguente questi 30 euro sono soldi che si intasca il medico?
Sono soldi che richiede lo stato e vanno in tasse?
E se vanno in tasse come Faccio io ad essere sicuro che il mio medico le versa e non se le intasca?
Posso versarle io personalmente magari in posta.
Insomma vorrei capirci qualcosa su questi 30 euro cosa dice la legge.
Ringrazio anticipatamente per il vostro interessamento e vi porgo distinti saluti