Lettera del consumatore

Mi chiamo Nicola e mi ritrovo nella situazione di dover chiedere un risarcimento danni al tour operator "I Viaggi del Capitano" a seguito di una vacanza di una settimana disastrosa (sia dal punto di vista organizzativo, assoluta mancanza di igiene di un hotel 4 stelle, e altri gravi disservizi; ho scattato delle foto e fatto un video) ho già provveduto ad inviare una raccomandata con ricevuta di ritorno, ma dopo aver atteso inutilmente notizie ho contattato telefonicamente il responsabile del tour operator il quale mi ha risposto in maniera del tutto menefreghista di comunicare con loro tramite legale. Vorrei sapere quindi come mi devo comportare e nel caso la procedura per ricorrere al giudice di pace, io abito a Roma. Attendo urgenti consigli.
Nicola