Variazione durata pacchetto vacanze

Buongiorno, la scorsa estate ho acquistato un pacchetto vacanze (volo + soggiorno) della durata di 8 giorni / 7 notti, per tre persone. A meno di 24 ore dalla partenza sono stato informato che la partenza veniva posticipata di un giorno. Ho fruito pertanto di un pacchetto di 7 giorni / 6 notti.
Al rientro ho provveduto ad inviare una richiesta di risarcimento pari ad un ottavo dell'importo pagato, chiedendo inoltre un risarcimento per "vacanza rovinata" pari a 100¤ a persona. Ad oltre 5 mesi dalla richiesta, nè l'agenzia nè il tour operator hanno risposto. Vorrei quindi avviare una citazione presso il Giudice di Pace. Prima di avviare l'iter, vorrei sapere se quanto richiesto è oggettivamente sostenibile in sede giudiziale.
Grazie.
Fabio, da Milano (MI)