Trasparenza Fatturazione Ditta Costruzioni

Ciao a tutti, vi chiedo una consulenza sulla trasparenza dei documenti di fatturazione.
Ho fatto dei lavori di ristrutturazione in casa e ho incaricato, a fronte di un preventivo dettagliatissimo, una impresa di costruzioni per l'esecuzione dei lavori.
Alla conclusione del tutto ricevo fattura per un unico importo con la dicitura "saldo lavori di ristrutturazione comprensivo dei lavori eseguiti da preventivo, dei lavori non eseguiti, e degli extra".
Ho il diritto in base a qualche legge o risoluzione dell'agenzia delle entrate, di pretendere che mi si dettaglino singolarmente gli importi che vanno a comporre l'importo che mi si richiede di saldare?
Grazie
Emilio, da Treviso (TV)