Somma da estinguere da mutuo variabile diversa da piano di ammortamento originale

salve, ho stipulato una surroga dall'unicredit alla bnl, nel giorno della firma dal notaio, il rappresentante dell'unicredit presenta una cifra diversa da quella del piano di ammortamento allegata al contratto di mutuo originale, che era di euro 75.580,55,loro hanno detto che era invece di euro 76.744,09, asserendo che sul piano di ammortamento,che era alla francese, variabile c'erano degli asterischi sulla cifra mensile capitale e sulla cifra variabile, che spiegava sotto in piccolo che erano cifre indicative,ho notato che sulle cifre residue del capitale, non c'erano asterischi, la banca successivamente mi ha confermato che la loro cifra era giusta, perchè quando cambiano i tassi cambia anche la cifra capitale pagata mensilmente, con conseguente cambio della cifra capitale residua, il notaio e il mio consulente erano stupefatti dalle spiegazioni data dal responsabile dell'unicredit, includo allegato foglio ammortamento. potete aiutarmi? grazie in anticipo
Domenico, da Bastia Umbra