Recesso di un oggetto con funzionalità differenti da quanto ordinato

Buongiorno.
Abbiamo ordinato un letto contenitore da catalogo presso un mobilificio che purtroppo non aveva il letto disponibile in mostra.
Avendo questo letto un meccanismo particolare che regola l'inclinazione della testiera, alla domanda di come funzionasse il particolare movimento, ci è stato detto che erano possibile regolare l'inclinazione secondo più posizioni distanziate di poco uno dall'altra.
Contattando il produttore per ottenere nel dettaglio le misure, ci è stato detto che il meccanismo può assumere solamente due posizioni.
Visto che l'acquisto del letto in oggetto è stato fortemente condizionato dal particolare funzionamento di questo meccanismo, verificatosi poi non veritiero, noi vorremmo annullare l'ordine, come ci si comporta in questo caso?
Preciso che il letto non ci è stato ancora consegnato.
Grazie.
Andrea, da Cervignano Del Friuli (UD)