Problemi su appartamento acquistato da 2 anni

Buonasera.
Sono due anni che io e la mia ragazza abbiamo acquistato a Cesenatico un appartamento di nuova costruzione e sono anche due anni che entrambi viviamo con l'ansia che succeda qualcosa.
Voglio essere più chiaro.
In 2 anni abbiamo avuto 3 perdite. di cui due infiltrazioni da acqua dal tetto (di cui oggi l'ultima e multipla in piu' stanze) e una sempre da acqua, ma dal terrazzo che di conseguenza è scesa infradiciando parte della parete del soggiorno.
Poi.... sono state invertite in più lavandini l'acqua calda con l'acqua fredda (problema che non puo' essere risolto). I ganci che tengono bloccati gli scuroni esterni si sono allentati staccandosi dal termocappotto e quando tira un po' di vento questi si chiudono (la ditta su questa mi ha risposto che sono cavoli nostri dopo 2 anni)...
Inoltre sono capitati altri piccoli inconvenienti che non sto ad elencare sempre comunque collegati all'incapacità degli operai assunti da questa ditta per la costruzione della palazzina.
Fino ad ora la ditta costruttrice ha quasi sempre risposto riparando il danno, ma noi ci siamo un po' stufati perchè veramente non riusciamo a vivere tranquilli.
Possiamo fare qualche cosa?
Chiedergli dei danni "morali" o qualche tipo di rimborso?
Io naturalmente ho sempre conservato ogni mail che ho inviato alla ditta e le loro relative risposte.
Grazie... distinti saluti.
Rubens, da Cesenatico (FC)