Possibilità di recessione per ritardo consegna auto

Ho acquistato presso una Concessionaria un'automobile con impianto a gas, calcolando che se mi veniva consegnata entro 60gg dalla data dell'acquisto avrei potuto agevolmente accedere al contributo regionale di 2000 euro previsto per questo tipo di alimentazione.
Pertanto, quando mi è stato presentato l'ORDINE DI ACQUISTO (che non riporta né timbro né firma delle parti) ho preteso che venisse scritto a mano "consegna entro 60gg dall'acquisto". La nota è stata scritta dal venditore, ma, ripeto, non c'è alcuna firma su questo documento. Mi era peraltro stato assicurato verbalmente che i tempi non si sarebbero dilungati oltre i due mesi "a meno di guerre o catastrofi imprevedibili".
I 60 giorni sono passati, la macchina non è arrivata, né il venditore mi ha saputo fornire una data precisa circa quando la potrò ricevere. Le risposte alle mie richieste sono frammentarie, e temo fortemente che perderò i 2000 Euro di contributo regionale a causa di questo ritardo.
Aggiungo che ho versato 1000 Euro di caparra quando ho ordinato l'auto.
Che valore ha la scritta manuale che è stata fatta dal venditore? Ho possibilità di recedere da questo acquisto e di pretendere indietro la caparra?
Ringrazio e saluto.
Oscar, da Pavone Del Mella (BS)