Matrimonio in Usa fra Italiana e Sudafricano

Sono una ragazza italiana, nata a Roma, residente ad Ariccia, vivo in usa per lavoro quindi con visto di lavoro. Sto per sposarmi in Italia con un cittadino sudafricano anche lui in usa per lavoro con visto di lavoro. In Italia sara' solo il matrimonio perche' continueremo a vivere in usa. Io non sono iscritta all'Aire. Ho chiesto aiuto a molti per sapere quali documenti dobbiamo preparare io e il mio ragazzo pero ho avuto risposte discordanti e a questo punto ho tanta confusione. Per favore potete aiutarmi a capire che devo fare/quanto tempo ci vorra' per prepara tutta la documentazione? Per fare la promessa di matrimonio in comune e necessaria la presenza di entrambi o posso andare solo io? I documenti cue verrebbero dal sud Africa devono essere tradotti e legalizzati? Mi dicono che per alcuni paesi non e' necessario pero non so per il sud Africa. Ci sono agenzie che preparano solo i documenti? Mi sposo con rito civile e religioso. Grazie.
Angela, da Atlanta