Cara ADUC
Lista ingredienti
Domanda
11 aprile 2008
Buongiorno,
mi trovo spesso, lavorando lontano da casa, a pranzare presso una mensa self-service.
Questa mensa non espone pubblicamente, come ad esempio fa il reparto gastronomia del supermercato dove faccio la spesa, un elenco degli ingredienti delle pietanze servite, in modo da informare il consumatore in maniera più approfondita e permettergli una scelta maggiormente consapevole.
Volevo sapere se, a termini di legge, questa scelta del ristoratore è legale o si può chiedere/intimare al gestore l'esposizione.
Grazie
Donatello, da Marnate (VA)
mi trovo spesso, lavorando lontano da casa, a pranzare presso una mensa self-service.
Questa mensa non espone pubblicamente, come ad esempio fa il reparto gastronomia del supermercato dove faccio la spesa, un elenco degli ingredienti delle pietanze servite, in modo da informare il consumatore in maniera più approfondita e permettergli una scelta maggiormente consapevole.
Volevo sapere se, a termini di legge, questa scelta del ristoratore è legale o si può chiedere/intimare al gestore l'esposizione.
Grazie
Donatello, da Marnate (VA)
Risposta ADUC
e' obbligatorio il menu' coi prezzi, non altro.
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