Lettera del consumatore

Buon giorno mi chiamo Riccardo e scrivo dalla citta' di Savona volevo chiedervi dei chiarimenti sulle aliquote IVA sulle bollette del gas.
Premetto che io nel mio appartamento ho una calderina a gas metano che mi fa sia da riscaldamento che da boiler per l'acqua calda.
Quando ho stipulato il contratto con l'ITALGAS di Savona nel giugno del 1997 ho fatto un contratto per tipo T2(riscaldamento+acqua calda+cottura) e su tutte le bollette che mi sono sempre arrivate fino a oggi, mi viene applicata l'aliquota IVA del 20%.
L'altro giorno parlando con un mio amico cha ha il riscaldamento centralizzato e usa il gas metano solo per uso cottura e acqua calda mi ha detto che a lui viene applicata un'aliquota IVA del 10%.
La mia domanda e' la seguente: se e' vero che il riscaldamento sia centralizzato che autonomo per essere avviato DEVE essere autorizzato per legge nei soli periodi invernali o per casi eccezionali per ordinanze del sindaco (praticamente al massimo per 4-5 mesi all'anno) come mai anche i rimanenti mesi in cui mi e' vietato l'uso del riscaldamento (pena sanzioni amministrative) mi tocca pagare l'IVA al 20% quando il gas che uso lo utilizzo solo per l'acqua calda e la cottura dei cibi che ha l'IVA al 10%??????
Volevo chiedervi un parere su questo fatto e se fosse possibile studiare un sistema per chiedere il rimborso dell'IVA ingiustamente pagata in piu' nei mesi estivi e primaverili.
Resto a disposizione per eventuali chiarimenti e informazioni.
Distinti saluti.