Lettera del consumatore

Quando entro in un bar e chiedo una consumazione al banco guardo sempre il listino esposto per vedere se il prezzo indicato coincide con quello che viene applicato. Sempre piu' spesso il prezzo battuto sullo scontrino e' superiore (e a volte anche di parecchio) a quello esposto! Cosa fare in questi casi? Ho provato alcune volte a protestare ma ricevo sempre risposte del tipo: "Il prezzo esatto e' quello del registratore di cassa... ", "Il listino esposto non e' aggiornato... ". Che io sappia (ma potrei anche sbagliare) i listini esposti sono quelli ufficiali e il prezzo applicato deve essere quello riportato sul listino. In particolare ho due bar da segnalare ma non posso farlo perche' non ho prove a parte gli scontrini che ho conservato e comunque non pretendo di recuperare i soldi ma almeno che questo malcostume finisca e che quando succede ci si possa difendere.
Grazie