Cara ADUC
Lettera del consumatore
Domanda
27 gennaio 2002
Tipo_Form - CONSIGLI
RICHIESTA - Cara Aduc, innanzitutto i miei complimenti. Vorrei avere un chiarimento su una questione a mio avviso poco chiara. Premetto che sono molto attenta a leggere etichette, ingredienti e tabelle nutrizionali dei prodotti alimentari che acquisto. Pochi giorni fa, pero', dopo aver acquistato una confezione di cereali per la prima colazione mi sono accorta che alla fine dell'elenco degli ingredienti c'era scritto "Puo' contenere tracce di frutta secca". Naturalmente ho eliminato quella marca dalla mia lista della spesa, ma al supermercato ho notato che molti prodotti simili, come anche le tavolette di cioccolata o i biscotti, riportano diciture del genere.
Ora mi chiedo: e' lecito un comportamento del genere da parte del produttore?
In altre parole, il consumatore non ha diritto di sapere cosa c'e' REALMENTE nel prodotto che compra? Grazie mille
RICHIESTA - Cara Aduc, innanzitutto i miei complimenti. Vorrei avere un chiarimento su una questione a mio avviso poco chiara. Premetto che sono molto attenta a leggere etichette, ingredienti e tabelle nutrizionali dei prodotti alimentari che acquisto. Pochi giorni fa, pero', dopo aver acquistato una confezione di cereali per la prima colazione mi sono accorta che alla fine dell'elenco degli ingredienti c'era scritto "Puo' contenere tracce di frutta secca". Naturalmente ho eliminato quella marca dalla mia lista della spesa, ma al supermercato ho notato che molti prodotti simili, come anche le tavolette di cioccolata o i biscotti, riportano diciture del genere.
Ora mi chiedo: e' lecito un comportamento del genere da parte del produttore?
In altre parole, il consumatore non ha diritto di sapere cosa c'e' REALMENTE nel prodotto che compra? Grazie mille
Risposta ADUC
Per quanto concerne particelle molto limitate (appunto le cosiddette "tracce") non ci sono obblighi di fornire maggiori specifiche, in quanto l'ingrediente non e' un elemento essenziale, ma esclusivamente un detrito, contenuto incidentalmente in uno specifico prodotto. Pertanto, sotto l'1-2% non sono necessarie specifiche.
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