Cara ADUC
Lettera del consumatore
Domanda
1 dicembre 2001
Sono uno studente di Scienze Politiche. Vorrei chiederVi se gentilmente voi foste in possesso di informazioni relative all'impatto inquinante dell'industria alimentare italiana o di sue componenti. Sembra infatti che il comparto alimentare sia esente, almeno dal punto di vista dell'informazione, da impatti rilevanti sull'ambiente e sulla salute.
Vi ringrazio anticipatamente
Vi ringrazio anticipatamente
Risposta ADUC
Che il comparto sia esente dall'impatto inquinante, se ne dubita: ci pare invece che tra additivi vari, confezionamento e trasporto e semplice decomposizione organica ci sia invece una notevole rilevanza.
Non abbiamo comunque studi sull'argomento: puo' provare a rivolgersi ad associazioni ambientaliste nonche' ad Universita' e Camere di Commercio, per verificare chi possa avere pubblicato qualche ricerca in merito.
Non abbiamo comunque studi sull'argomento: puo' provare a rivolgersi ad associazioni ambientaliste nonche' ad Universita' e Camere di Commercio, per verificare chi possa avere pubblicato qualche ricerca in merito.
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