Lettera del consumatore

Buongiorno. Siamo in procinto di acquistare un immobile stipulando un mutuo e chiedendo le agevolazioni per la "prima casa". Gli attuali proprietari chiedono una formula di vendita che consenta loro di abitare la casa per qualche mese DOPO la firma del rogito (questo perche' a loro servono i soldi per completare l'acquisto di una altra casa), inserendo la data del rogito e le modalita' di consegna dell'appartamento all'interno del compromesso. In quest'ultimo verranno quindi indicati la data del rogito, il numero di mesi entro i quali l'appartamento verra' liberato e una clausola che prevede il pagamento da parte loro del nostro attuale affitto per tutti i mesi di permanenza oltre la data prevista di consegna; una ulteriore clausola indica una data entro la quale loro devono necessariamente lasciare l'abitazione. Esistono formule di compromesso che contemplino queste possibilita'? Quale procedura (notaio, registrazione...) e' necessario seguire in modo che il compromesso possa essere impugnato in caso di inadempienza da parte loro? Quali garanzie abbiamo con un compromesso di questo tipo? Grazie mille.