Lettera del consumatore

Salve, sono una persona che sta pagando le rate di un mutuo stipulato nel 2001 con un tasso variabile.
La mia rata di mutuo e' aumentata di quasi 100 EUR al mese negli ultimi 18 mesi.
Essendo un problema che immagino avranno diverse famiglie e persone che stanno pagando un mutuo a tasso variabile, c'e' qualche cosa che posso fare per tenere perlomeno sotto controllo la banca presso cui sto pagando il mutuo (Unicredit per la casa) oppure per chiedere in maniera collettiva alla Banca Europea di non aumentare almeno per un po' di tempo i tassi di interesse sul denaro prestabile?
Se c'e' qualche iniziativa comune e qualcosa che posso fare singolarmente, o qualche Ente o organizzazione a cui potrei rivolgermi per avere assistenza o consigli, avrei piacere di esserne informata, visto che la situazione mi sembra peggiorare di mese in mese ormai, e il mio stipendio ovviamente non aumenta con lo stesso ritmo e con gli stessi importi purtroppo.
Grazie e arrivederci.
Maria