Lettera del consumatore

Cara Aduc, il giorno 22 dicembre ho effettuato il volo Linate-Cagliari. L'orario del volo sarebbe dovuto essere alle 21:10 ma ahime' siamo partiti alle 01:15, lasciandoci senza mangiare e bere (visto che il bar dopo una certa ora e' stato chiuso e non potevamo avere con noi dei liquidi, visto le nuove norme di sicurezza). Di fronte a questa situazione ho inviato una raccomandata chiedendo il rimborso del volo, ma ahime' mi hanno risposto con un bel "Dalle verifiche effettuate in seguito alla sua Segnalazione e' emerso che il volo sia decollato con ritardo a causa di imprevisti problemi tecnici, circostanza eccezionale, che la Compagnia non poteva prevedere o evitare". E' possibile che questi possano cavarsela con una lettera del genere, non rispettando i propri impegni e dichiarando il falso visto che da quanto detto dal capo scalo non arrivava l'aereo dato che erano stati effettuati voli in piu'? Grazie per l'attenzione.
Manuela, da Sesto San Giovanni