Lettera del consumatore

Salve, ho ricevuto da una societa' di recupero crediti un sollecito di pagamento, mediante posta ordinaria (quindi per adesso preferisco ignorarlo) per alcune fatture telefoniche insolute per il periodo 2001/02.
Nel riepilogo degli insoluti allegato vengono indicati solamente gli importi, il numero di fattura e una data che peraltro non mi e' chiaro se si riferisca al giorno di emissione o di scadenza (es. 10 euro fattura n. 00001 del 20/07/01), piu' spese e mora. Per giunta, la societa' di recupero agisce per conto di Elitel, la quale ha rilevato 7 piccole societa' telefoniche, ed in mancanza di una specifica indicazione mi trovo addirittura nell'impossibilita' di capire, ne' ricordo, quale fosse l'azienda creditrice originaria.
Mi chiedo, qualora le richieste mi venissero avanzate tramite raccomandata: 1) posso pretendere copia delle fatture prima di pagare?
2) la prescrizione quinquennale fa riferimento alla data di emissione o di scadenza?
3) l'avviso "il pagamento parziale senza spese e mora non e' liberatorio" e' ha finalita meramente intimidatorie o corrisponde al vero?
Grazie molte!
Filippo, da Terranuova Bracciolini/arezzo