Lettera del consumatore

Il giorno 2 settembre u.s. ho acquistato presso la Coop di Bagno a Ripoli del latte intero biologico della Mukki con scadenza 18 settembre 2006. Ho guardato bene, non era ne' microfiltrato ne' aveva altre diciture, c'era solo scritto "pastorizzato ad alte temperature". Lo avevo già notato con altri tipi di latte anche di altre marche toscane. E' normale questa scadenza così lunga? Prima mi pareva che il latte avesse scadenze assai più "logiche". Grazie.
Valeria, da Bagno a Ripoli/Firenze