Lettera del consumatore

Cara Aduc, ieri sera mentre mi trovavo in una pizzeria una cameriera mi ha accidentalmente rovesciato sulla schiena una portata bollente, inizialmente ho sentito un po' di bruciore ma pensavo fosse semplicemente il fastidio della brodaglia calda sul vestito e cosi' mi sono semplicemente pulito e riseduto. Dopo qualche minuto ho avvertito un forte bruciore e cosi' mi sono recato nel bagno del locale per valutare i "danni", vedendo una grossa area arrossate e notando che si cominciavano a formare delle bolle mi sono recato presso il piu' vicino pronto soccorso per valutare meglio l'entita' dell'ustione. Mi hanno diagnosticato un'ustione di primo grado guaribile in 10 giorni, e prescritto delle medicazioni da fare tre volte al giorno. Il personale del ristorante si e' dimostrato abbastanza gentile e dispiaciuto dell'accaduto (a parte che inizialmente hanno negato e poi ammesso la presenza d'olio bollente in quella portata) e vorrei evitare di esagerare chiedendo rimborsi spropositati. Nello stesso tempo pero' vorrei anche avere un minimo risarcimento per la serata rovinata, la nottata passata al pronto soccorso e i giorni di bruciori che mi attendono. Oltre a tutelarmi in caso di complicazioni come cicatrici permanenti. Vorrei quindi sapere quali sono i passi migliori da compiere per ottenere un minimo di risarcimento in tempi celeri e possibilmente senza ricorrere alle vie legali. Il personale del ristorante mi ha fatto sapere che sono assicurati, ma non ho idea di come funzioni in questi casi, se e' l'assicurazione che valuta il danno e rimborsa oppure se sono io che devo fare una denuncia ed in seguito chiedere il rimborso. Grazie mille in anticipo per il prezioso aiuto.