Lettera del consumatore

Spett. Aduc ad ottobre 2005, con "contratto" stipulato in giugno (scritto su carta bianca e firmata dal titolare della ditta) abbiamo fatto sostituire le finestre complete (vetri, infissi, cassonetti, avvolgibili completi insomma tutto) di casa nostra. Il lavoro previsto in una settimana si e' protratto per vari problemi in 3 settimane, e gia durante l'esecuzione dei lavori, il primo problema si e' evidenziato, il colore dei cassonetti e il tipo di legno e' diverso da quello delle finestre. (avevamo visionato e scelto solo il campione dell'infisso delle finestre al momento del contratto) il titolare rispondeva che contattava il produttore, l'importante secondo me, e' il frontale dei cassonetti quindi si poteva proseguire.
2 problema a fine lavori, 2 vetri sono risultati segnati, l'abbiamo comunicato all'installatore ma, nessuna altra risposta.
3 problema una delle cornici delle finestre e' arrivata rovinata e durante i lavori e' arrivata la nuova cornice ma nessuno e' venuto per sostituirla.
Abbiamo versato un acconto, alla stipula del contratto di circa un terzo del valore del totale del lavoro e dopo, non e' venuto nessuno per risolvere i problemi, ma nessuno e' venuto a reclamare il resto del pagamento. Chiedo se e' legale scrivere a mezzo raccomandata con ricevuta di ritorno, in cui si impone la sistemazione dei lavori sopra indicati, entro diciamo 5 giorni, o il contratto e' risolto definitivamente e nulla e' piu' dovuto, da entrambe le parti, sia per i lavori non risolti che per il pagamento?? Ci siamo stancati di cercare il titolare della ditta, che durante i lavori, che non si faceva mai trovare o accampava problemi, mentre noi non potevamo neppure vivere in casa nostra. Troveremo un altro artigiano, speriamo piu' serio, per terminare i lavori. Vi ringrazio anticipatamente della vostra risposta.
Elena, da Modena